新しい許状をいただきました

茶道の新しい許状をいただきました。

先生からお祝いにといただいたお茶杓の銘は千年翠（せんねんのみどり）。ありがとうございます。

次はお茶名を目指すのですが…淡々と変わらずお稽古を続けていけたらいいなと思います。

もう一つはじめたこと

ヨガ、はじめました。

代々木上原でベトナム料理

よぴえ先生プロデュースのお店、ヨヨナムへ

オープニングパーティーに伺えなかったわたしですが、１月いっぱいはよぴえ先生も厨房に入っているというので、yatti、はなちゃんといっしょに。

生春巻きと野菜巻きに、

白菜とさきいか、グレープフルーツのサラダに、

バインセオに、

フォー

よぴえ先生おすすめの、トムヤムジントニックがおいしぃーーー。
トムヤンクンに入ってる、唐辛子、カーが入ってる！

カニ春雨炒め

しみじみ～レモングラスのご飯

ここでフレンチフライ？！と思うでしょ…おいしくてペロリ

そして、もちろんデザートも。冷たいチェーとあったかいチェーとプリン！！！

ベトナムコーヒーもね♪

ロータスティーも癖がなくておいしいの。

お昼の和え麺食べたいから、また、来る！

睦月のお花

谷匡子さんのいけるお花が好きです。
きっかけは、花道家　上野雄次さんの花いけ教室に伺っていた頃に、参考にとふと手に取った「花活けのてびき」に活けられたお花の写真の数々が静かに心に浸透してきたから。

一言で言うのは難しいし、枠にはめられるものではないのだけれど、
わたしにとって上野さんのお花は戦うお花、谷さんのお花は心を静めてくれるお花。
どちらも好き。

寒かった１月の日曜日の午後、はじめて谷さんのアトリエdoux.ceへ。

レッスンをして下さるのは、小島さん。
どきどきしながら伺ったわたしに、午前中は２階でお料理の教室をしていたの。
良かったら、一緒にいかが？と、山芋となっとうときゅうり、それからもう一つなんだったっけ…巻物をごちそうになりました。

こんな風に、温かく迎えて下さって、嬉しかった。

器は、口の広い器にはあまりいけたことがなかったのと、白に惹かれて、こちらの器を。

花材はこちら。

枝ものも扱ったことがほとんどないので、どきどきします。
混乱・・・笑

小島さんに直していただきながら、とりあえず無理矢理まとめたのですがまとまってない　笑

レッスンの後は、おやつをいただきながらおしゃべりを。

いちご、美味しかったなー

次回も平たい口の大きな器に挑戦したいなー、と、思いながら帰ってきました。

美味しいバナナですが

年の初めにさかのぼって、社中の初釜は少し遅めの１月１５日でした。
ここ数年はお茶室をお借りして、平日お稽古組、休日お稽古組合同の初釜でしたが、本年は先生のお宅で小ぢんまりと、休日お稽古組の初釜に伺いました。

点心は三友居さんのお弁当。
お汁は、山芋を亀甲にして、白味噌とほんの少しの赤味噌で、お正月でしたので金箔をふわりと。

和やかな初釜でした。

先生のお宅を後にして、yattiと日本橋までふらふらっと。
千疋屋さんでチョコバナナパフェで二人お疲れ様会。

あぁ、美味しいバナナはおいしぃねぇ～と、３バナナまで食べ進んだところで突然フォークが止まる…
なんか、飽きちゃった…美味しいんだけれど…飽きちゃった…飽きちゃった…笑
2017年初釜の思い出