完全自炊生活も2ヶ月半が経過した。雪平鍋も直径15～22cm各サイズ揃いました。
大した料理をするわけではないが、メニューに応じて鍋を替えるシェフ気取りである。
1番上と下から2つ目は、近所の百均Dで購入。上から2番目は旧宅で使い込んでいた鍋。1番下は亡き母の形見です。その大口径の鍋が熱伝導率が最も高し。
生まれて初めて、自分で買う食材もある。直近では椎茸。野菜スープに投入して満足！
昨日は年金支給日で、仕事帰りに
ケンタッキーの揚げ鶏を買って帰る。久しぶりの買い食いに大満足!! もちろん骨まわりに残った鶏肉も刮げ落としてスープに入れました。
心なしかケンタッキーも、1ピースが小ぶりになった気がする。