日記に何度も書いてきたが、僕が最も好きなおかずはスコッチエッグだ。近所のスーパーの惣菜売り場ではお目にかかれず、ちゃんとした百貨店のデパ地下あたりで、稀に目にするくらいだ。
同じくらい好むのは小田巻蒸し。
別れた女房の得意料理だった。遠い目...
あらゆる物の価格が高騰し、僕の常備食・冷凍さぬきうどんもなだらかに定価が上昇している。
コンビニ各店では2食入りで120円ほど。スーパーの冷凍コーナーを覗くと、5食で200円強であった。
買いましたとも、何も考えず大量に。
結果、家の冷凍庫には入り切らず、格納できない分が毎日のうどん食になった。
本日は納豆と昨日の余りの天ぷらを載せ、生たまごを落とした。
明日はどうする？
小田巻蒸しを作るにはハードルが高い。でも挑戦してみようか？
やはり明日は焼きうどんだぁー。