林田のおせんべいブログ

日本で一番美味しいお煎餅を作るため、全国のお煎餅を食べたり、お煎餅屋の日常を絵日記でご紹介しています

ストレスと機嫌をどうにかこうにか

2010年05月06日 | ノンジャンル
こんにちは。
相変わらず熱いですね。
お参りのお客様も汗をかきながら一生懸命
成田山を目指しております。

昨日、仕事が終わった頃から
自分の機嫌が悪いことに気がつきました。
思い当たる出来事があるわけではないので
疲労によるものだと思います。

しかし自分の機嫌が悪いからといって
誰かにあたりちらす、ぶつけるのが嫌いです。
誰かにぶつけると、ぶつけられた人の機嫌も悪くなり
再び自分に返ってくる。
そしてさらに機嫌が悪くなるという、負のスパイラルに
飲み込まれていくことが明白だからです。
そういうのは良くない。
連鎖の鎖は断ち切らなくてはいけない。

そういうわけで、昨日は仕事帰りの電車の中で
目の前に座っていたおじさんの似顔絵を
こっそり書いていたら妙にうまくかけて
楽しかったのでした。


美少女図鑑撮影

2010年05月05日 | ノンジャンル
おはようございます。
昨日は熱かったですね。
今日はもっと熱くなるそうで
日射病や熱中症には気をつけて遊んでください。

昨日は当店にたくさんのお客様がいらっしゃいました。
本当にありがとうございます。

お越しくださった中でも、珍しかったのは
「千葉美少女図鑑」の撮影スタッフの方でした。
いま地方でブームとなっている「美少女図鑑」
とても人気でフリーペーパーなのに
発行と同時にすぐなくなってしまうのだとか。
昨日は成田山を背景に撮影をして、参道を歩いている時に
当店の「焼きたて」のおせんべいの前で撮影していかれたのです。
くりくりの髪の毛と目がパッチリした女の子がかわいかったですよ。
残念ながら写真は撮れませんでしたが
6月15日発行の誌面に掲載されるそうですので
当店に冊子が送られてきたらご紹介しますね。



連休もなかば

2010年05月04日 | ノンジャンル
おはようございます。
連休もだんだん終わりが近づいてきましたね。
後悔しないようしっかり満喫してくださいね。

成田山はよいところです。
一日を存分に満喫できるところです。
旅行、というには向かないけれど
ちょっとおでかけしたい時には
活気ある商店街と、広い敷地で見どころ満載の成田山は
特にプランを立てる必要がなく楽しめます。

なんといっても成田山には入場料が必要ないので
家計にとってもやさしいのです。
家族でカップルで、のんびりお越しください。

連休が終わると次の楽しみは夏休みですね。
どうしようかとプランに悩む若旦那です。



お煎餅屋を選ぶなら

2010年05月03日 | ノンジャンル
おはようございます。
今日もお日様は元気に晴れるようですね。
だんだん薄着の季節がやってきました。

昨日は大変多くの方が成田山にお越しくださり
とてもにぎわっておりました。
当店も慌ただしく営業しておりましたので
昨夜は疲れて9時に寝てしまいました。
いびきをかいていたらしく、妻に迷惑をかけてしまいました。
なのにいまだにまだ眠い。
今日はだんだん調子が上がってくるかな、と思っています。

当店にいらしたお客様で
「ここのおすすめはどれ?」とお尋ねになる方がいらっしゃいます。
わたくしは迷わず「堅焼」をおすすめします。
それは「堅焼」がお煎餅の基本だからです。
もしこのお煎餅を食べておいしくなかったら
どのお煎餅を食べてもおいしくないと感じると思います。
お米と醤油。この二つの素材の良さをどうやって引き出すか。
お煎餅屋の力量、技術、研究が問われます。

お煎餅好きな方は色々なお店で「堅焼」の味比べをしてみると面白いですよ。

当店の堅焼はこちらです。







スガスガしてます。

2010年05月02日 | ノンジャンル
おはようございます。
空気がからっとしていて空は青い。
本当に気持ちいい朝ですね。
洗濯物が良く乾きそうです。

昨夜のことですが、妻の友人が自宅に遊びに来てくれました。
ご飯とお酒を楽しんだ後、お煎餅を器に盛ってお出ししました。
その時の菓子器とお煎餅が非常によくあっていたのでご紹介しますね。

山田平安堂
鉄鉢 古代朱
http://store.shopping.yahoo.co.jp/heiando/ha-teppatikodaishu.html

当たる光によって、明るい時は明るめに
暗い時は落ち着いた色合いに見えるます。
こげ茶のテーブルに良く合いますよ。
お煎餅やお菓子を置いておく器が一つあると
普段でもお客様がいらしたときでも安心です!