ご無沙汰しております。
久しぶりのおせんべいレポートです。
今日のおせんべいは桔梗の「ぶた丼おかき」です。
北海道限定品です。
細長いパッケージに描かれているのは油で揚げたおかき。
唐揚げような色合いで、男の食欲をそそります。
早速たべてみるとふわっとしたかなり柔らかく、
優しい食感です。
そこにたっぷりの油と、
ぶた丼のたれがついています。
丼もののたれというのは少し甘辛く仕上げていますが、
それ以外は一体何の味と表現したらいいものか
わからないですね。
たまり醤油に黒砂糖で甘さをだし、
ポークエキスを加えて豚丼風。
そんな味だと思っていただけるといいと思います。
最初はおいしいかな、と思うのですが、
３０過ぎの成人男性には油が胃への負担となって
胸やけのため食後気持ち悪くなってしまいました。
若い方はどっしり食べた感があっていいと思いますよ。
