川柳で大変お世話になった方の命日の翌日 4回忌と言うことでお邪魔させて頂き 今では奥様と仲良くさせて頂いています。
お花も大好きな方なので珍しいお花も咲いていました。
セネシオ ミカニオイデス(キク科)
固まって咲くつる性の植物で 葉はアイビーに似ていると思ったら 日本名はジャーマンアイビー。
原産地 南アフリカ
つる性なので上に這って
2箇所で咲き黄色い風景を作っていて素敵でした。
ツルベギア アラータ(キツネノゴマ科)
残り花ですが未だ咲いていました。
台風で倒れたまま頑張っていましたが この仲間の3種ほどあるようです。
ラン
白い花や我が家とおなじ淡い種が沢山咲いていました。
オキザリス
お花のない時期に綺麗ですが良く増えて厄介者らしい。
マツバギクまでもが・・・塀にかもまれ南向きのお庭にはその他色々咲いていました。
珍しいお花に会え お参りも出来 参考になるお話も一杯お聞し 本当に良かったです。
*** その時大きな干し柿用の柿を焼酎で渋抜きし 熟した物をスプーンで頂きましたが 超美味しかったです。
作り方はヘたに所に焼酎をつけた後 残りの焼酎を入れて密封した袋に入れて置いて置く。
私も先日頂いた干し柿の干し柿に出来ないものを ブランデーを入れて密封容器に入れましたが ヘタに塗らなかったのが気になります。
来年は干し柿と両方作りたいと思ったいます。
・・・ 木が揺らぎ心も揺らぐ師走かな ・・・
お花も大好きな方なので珍しいお花も咲いていました。
セネシオ ミカニオイデス(キク科)
固まって咲くつる性の植物で 葉はアイビーに似ていると思ったら 日本名はジャーマンアイビー。
原産地 南アフリカ
つる性なので上に這って
2箇所で咲き黄色い風景を作っていて素敵でした。
ツルベギア アラータ(キツネノゴマ科)
残り花ですが未だ咲いていました。
台風で倒れたまま頑張っていましたが この仲間の3種ほどあるようです。
ラン
白い花や我が家とおなじ淡い種が沢山咲いていました。
オキザリス
お花のない時期に綺麗ですが良く増えて厄介者らしい。
マツバギクまでもが・・・塀にかもまれ南向きのお庭にはその他色々咲いていました。
珍しいお花に会え お参りも出来 参考になるお話も一杯お聞し 本当に良かったです。
*** その時大きな干し柿用の柿を焼酎で渋抜きし 熟した物をスプーンで頂きましたが 超美味しかったです。
作り方はヘたに所に焼酎をつけた後 残りの焼酎を入れて密封した袋に入れて置いて置く。
私も先日頂いた干し柿の干し柿に出来ないものを ブランデーを入れて密封容器に入れましたが ヘタに塗らなかったのが気になります。
来年は干し柿と両方作りたいと思ったいます。
・・・ 木が揺らぎ心も揺らぐ師走かな ・・・
ミカニオイデス(三日においで)・・・ということで今日、三日に寄らせていただいています。
この時期にきれいに咲き揃っていますね。
これは人目を惹きそうです。
柿の渋について、これが抜けるメカニズムがよく判っていないようですね。
ヘタに焼酎は、昔やっていましたが、どういう方法が一番効き目があるのか未だに抑えきれていません。
密閉するのは重要かもしれませんね。
あるいは何か強いショックを与えると渋が抜けはしないかと思ったりします。
例えば高電圧にかけたらどうでしょうかね。
または傷をつけないように落下させたらどうでしょうか。
聞いた話では煮沸すると抜けるとも。
米櫃の中で米と一緒に入れておいても抜けるそうですね。
渋抜き名人に蘊蓄を聞かせてもらいたいです。
良い花ですね^
ミカニオイデス今頃さいているなんてすてき!
もう庭にはほとんど花がないです。
干し柿で美味しいのを私も昨日新しい友人のところで頂きました。
あんぽ柿のやわらかいものでした。
何処だったか、記憶は定かじゃないですが、どこかで一度見かけた覚えが有ります
綺麗だな~と思いました
名前も知らず、忘れていましたが~
ぱっと目につきますよね
色々な花が咲いているんですね~
渋抜きした柿甘くておいしいですよね
大好きです
寒くて暗い冬は心揺れるわよね。
晴れればそれなりに元気が出て行動できるのだけど・・・
なかなか晴れないこの頃 松山の11月は晴れ日が少なかった。
三日のおいではピッタシだったのですね。
3日にUPして良かったです。
お花のない時期に目を惹きました。
柿の渋抜きを昨日試食したところ未だ渋かったですがブランデーの香りがよかったです。
後何日したら出来るのでしょうね。
ミカニオイデスはこの時期に咲くようです。
原産地では暖かいでしょうね。
この尾家もブロック塀に囲まれ南側なので感興が良いと思います。
ホシガキが美味しいシーズンですね。
柿大好き人間皆様に頂き色々味わっています。
セネシオ ミカニオイデスに出会えば確かに印象にの頃ますね。
去年まで名前が判らなかったのですが 今年はインターネットで探し出しました。
余り植えられていないお花ですね。
この時期に咲くのがいいですね。
時分で渋抜きするのは初めてのことですので上手に出来るか不安ですが楽しみです。