白いキク

　黄色いキクの次には白いキク　我が家のキクはこの２色しか咲きません。

白いキク

小さな葉裏は真っ白で縁どりがあり　葉が小さい分お花が大きく見え華やかな感じです。


家族旅行で南予に行った折に記念にと　山野草コーナーで小さな苗ポットを買ったのです。
名前不明のまま大きく育って　１ｍの円形状態に咲くようになり倒れてしまうこの頃。


反対側から撮るとそれがよく判る。
中心部にはもう新芽が出ています。


この春移植した株は立ち姿も綺麗。

ノジギク

元々あったものなでノジギクと思うのですが・・・
満開後は赤みを帯びるので尚そう思います。


南西側に１列に。


北西側にも
今年は早く成長したので刈り込みし過ぎてお花はまばらでした。

白いキクはもう１種ありますが　その内に。



＊＊＊　　ハヤトウリの炒め物

過日コスモス畑を観に行った折帰りに寄った　道の駅ふわりで３個１００円で買ったハヤトウリです。
ご一緒したお友達には酢の物を教わり作ってみましたが・・・で　そのまま常温に放置していたところ　根が出てきてしまいびっくり！！

先日いなかのばあさんのブログで　ベーコンとの炒め物が美味しいとのヒントに　シャウエッシャー（豚バラ肉でも良い）をスライして　先にニンニクで香り付けした後に　ハヤトウリ（水に晒す）ピーマン・タマネギ・ニンジンのスライスを入れて炒め　うまみ醤油で味付けしおかかとゴマを振りかけました。
ハヤトウリのシャリシャリ感が　なんとも美味しい１品になりました。グー・オススメ


・・・　菊の花悲しい時を演じ切る　　・・・