こんにちは、「食を通じてすべての人の幸せに貢献する」を理念に小田原・箱根地域にて飲食店を展開する、株式会社JSフードシステムです！
先日、会社が主催する研修「小田原まちあるき」に参加してきました。
自分たちが生活し、商売を営んでいる「小田原」というまちへの歴史・文化への知識を深める取り組みです。
講師に小田原まちセッションズ代表の平井丈夫さんを迎え、約6時間のまちあるき。
▲平井さん
北条時代から現代に至るまで、時代ごとの交通史（人の流れ）から、小田原という町がどういう生業を経て現代に至るかなど、楽しい話を交えながら勉強させていただきました。
▲柏木美術鋳物研究所
▲籠常商店
▲籠清
▲済生堂薬局小西本店店舗
▲明治天皇宮ノ前行在所跡
▲小田原かまぼこ 鱗吉
▲すずまつ
▲きんじろうCAFE&GRILL
久しぶりの長距離の歩きは大変でしたが、とても有意義となる時間でした。
平井さんありがとうございました。
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