こんにちは株式会社JSフードシステム水産事業部です！
8月4日の水揚げ情報は小田原魚市場の黒板をご覧ください。
▲8月4日小田原魚市場水揚げ情報 JSフードシステム水産事業部
カマスと青魚ばっかりな１日！
水揚げが少なめで、なんだか市場内が普段より広く感じるような、、、
なんて言ってる暇はなく、オキザヨリ、マツダイ、ショウゴ、ワカシを仕入れしました。
先日仕入れた、大磯「ふじ丸」さんからのキハダマグロ！！
活締め神経抜きです。
魚の手当が丁寧で有難いです。
ふじ丸さんは、いつも弊社では生しらすの仕入れでお世話になっています。
たまにふじ丸さんの魚は小田原港のセリにも並びますので、仕入れることがあります。
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