こんにちは、小田原・箱根地域にて飲食店を展開する、株式会社JSフードシステムです!
本日、11月7日は二十四節気で「立冬」
秋が極まり、冬の気配が立ち始める頃とされています。
また、この日は「立冬」となる年が多いとの事で「鍋の日」にも制定されております。
寒くなってきた、この時期に鍋を囲んで楽しんでもらおう。ということを目的として制定されたそうです。
二十四節気ごとにコースの内容を変える「小田原別邸料理 清閑亭」では、天神コース「牛ロースのキノコ鍋」、また八幡コース「鶏のつみれ鍋」をご用意しております。
「牛ロースのキノコ鍋」煮込んだ牛ロースとキノコに、とろろをかけてお召し上がりいただきます。
寒くなって来たこの時期、ぜひコースの鍋料理ご利用いただけましたら幸いです。
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