小田原箱根 美味さんぽ 〜小田原・箱根グルメブログ〜

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関係者以外立入禁止!小田原魚市場2階|JSフードシステム

2021-09-10 | 水産事業部

JSフードシステム

食を通じてすべての人の幸せに貢献する

株式会社JSフードシステム

こんにちは株式会社JSフードシステム水産事業部です!

9月10日の水揚げ情報は小田原魚市場の黒板をご覧ください。

小田原魚市場 水揚げ

▲9月10日小田原魚市場水揚げ情報 JSフードシステム水産事業部

 

小さい魚が多めの市場でした🐟

アジ、サバ、カマス、小イサキなどなど。

カマス

▲カマス JSフードシステム

 

久しぶりに市場の2階からの風景です!

 

今は関係者以外入れませんが、市場の2階はこんな風に長い廊下になっています!

▲小田原魚市場2階

水産会社や魚市場の事務所スペースです。

張り紙もたくさんあります。

 

その中には、指名手配犯の様に標識付きの魚も探されています。

 

標識付きの魚を追うことで、魚の生態を知る事が出来るようです!

中には「アーカイバルタグ」という水温や水深を記録する装置のついた電子標識が埋め込まれた魚もいます。

 

研究の成果も発表されていました。

【アーカイバルタグにより記録された相模湾周辺海域でのブリの回遊履歴/髙村正造・片山俊之・阪地英男】

 

あっ!弊社の常務も発見しました!

 

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