こんにちは株式会社JSフードシステム水産事業部です！
本日１０月３日の小田原漁港の水揚げです。今日はいつも以上に魚種が豊富😍 ！
そんな中、大人買い 2種‼
・オシツケ
・金目鯛
大漁ぉ～ 大漁ぉ～
▲小田原早川漁港に水揚げされた魚たち今日も大漁です｜株式会社JSフードシステム
今日のオススメ👉 「尾赤アジ」
寒くなると身と皮の間に脂の厚い層が…😆三枚に下ろして血合い骨を抜いて、皮を引き刺身に切る。脂の甘さにまずは大感激😍身のうま味の強さにもまた感激しちゃいます✌
鮮度がよければ血合いの酸味もなく非常に美味しいです。
さぁ本日も「小田原地魚」食べるなら株式会社JSフードシステム各店へ😆👍➰
お店の味をご家庭でも楽しんで頂けるようにネット通販の「箱根湘南美味しんぼ倶楽部」を開設しました！
▲箱根湘南の魅力的な食材を提供する通販サイト「箱根湘南美味しんぼ倶楽部」
湘南しらすや自社加工している小田原地魚漬魚、小田原干物。自社栽培している自然薯など湘南箱根の魅力的な商品をお届けしています。是非ご利用ください♪
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