蒸し野菜
2015-11-17 | 日記
かぼちゃとじゃがいもとトマトを蒸して、
かぼちゃにはごま油をちょっとたらして
シーソルトをつけて食べ、
じゃがいもにはラクレットというチーズを
のせて溶かして食べました。
トマトはそのまま。
蒸して食べると野菜が美味しいいいい。
買ったんですよ、
大きなブロックのチョコレートを(笑)
ダークとミルク、1ブロックずつ。
縦25センチ、横46センチ、厚さ3センチくらい。
とてつもなく重いです。
去年近所のドイツ人のおばあちゃんに
アーモンドクッキーの作り方を教わったときに
このブランドのチョコレートじゃなきゃダメよ!
と言われまして(笑)
今年もそろそろアーモンドクッキーを作ろうと思い、
今回は大きなブロックごと買ったわけです。
二年くらいはもつかな(笑)
機械がないから削るのは包丁で。
けっこうな力仕事だわー