ボジョレー・ヌーボー

今年のボジョレーは５０年に一度の出来具合らしいです。とりあえず３本購入。去年よりフルーティーといえばそうかな～～？！！カマンベールチーズと白カビサラミで頂きました。明後日から東京出張です。申し訳ありませんが火曜日までお休みします。

結婚式

近くのホテルで結婚式ゆっくりお料理を楽しみました。挨拶が２人だけでみんな大喜び。徳島らしく阿波踊りで県外客をもてなしていました。

さくらんぼ

先日サクランボを頂きました。小学校の頃実家の庭に植えてましたが、とても酸っぱくってたべれませんでした。頂いたのは山形県の本場ものです。酸味と甘味のバランスが絶妙で食べ飽きませんでした。ごちそうさまでした。
さて今年も今日が前半最終日、折り返し点ですね。後半も頑張っていきたいと思います。毎日雨が続きますが、皆様体調を崩しません様に。

講習会の合間に

もんじゃ焼きを月島で、神楽坂ではガレット（フランスのソバ粉のクレープ）を頂きました。
研修会の合間にたまには、、、、でした。

シュトーレン

毎年１２月になるとケーキ屋さんを覗きます。
クリスマスケーキは苦手ですが、シュトーレンは大好きです。
ドイツのクリスマスケーキです。本場ドイツでは少しずつ食べながらクリスマスを待ちます。
ナッツとかラムレーズンなどがを練り込んだケーキを砂糖でくるんでます。
多い年は5個くらいかって食べ比べます。美味しいケーキ屋さん紹介してくださいね。

ボージョレヌーボー〓

近頃友達の先生の影響でワインを口にする機会が増えました,とりあえず187mlでカンパイ!!

クリスピー・クリーム・ドーナツ

先日新宿サザンタワーで大行列に出会いました。
USドーナツの新しいお店,朝から夜遅くまで並んでました。
一度頂いて、新しい味なんだなあと、、、、、、、、、。

さくらんぼ

久しぶりにさくらんぼを食べた。小さいころ家の庭にあったけど

とてもすっぱかった。でも本当は甘いんですね。Tさんご馳走様でした。

連休その１

皆さんどんな連休を過ごしてますか？

1日目

讃岐富士のふもとで讃岐うどん飯野屋さん

夜は大阪しのぶ庵のカレー丼

お蕎麦やさんの和風カレー

ってとこかな。

少しから口で汗をかきました。

本当はカレー中華丼を食べたかったのだけど、

大阪のお店が分からなくて。

2日目

京の都で天ざる大盛り

いのうえまさとし歯科医院の井上先生に

ご馳走になりました。抜群にウマイ

香りも味もとてもすてきなお蕎麦でした。

夜は焼肉をご馳走になったけど、お酒が入って写真とるのわすれちゃいました。井上先生、安田先生、山崎先生また呑みましょうね。

スープスパ

 

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