おはようございます♪
今朝はミッキーの「耳パタパタ攻撃」で4時前に起こされました
また外耳炎になってしまったみたい
朝一で病院行かなきゃですわ
さて、昨日もおとといに引き続き秋の味覚をget♪
大好きな栗
大粒です♪
昨年もたっぷり食べましたが今年もたっぷり頂く予定!!^^
まずは栗ご飯を
熱湯で3分茹でて皮を剥き水に放してあく抜き。
やっぱり皮を剥くのって大変です
剥いてある栗が割高なの大納得!
頑張って20個剥きました。
栗がごろごろ~♪
いっぱい作ったのでご近所さんにおすそ分けしました
残りの松茸は悩んだあげく(笑)天ぷらにしました。
松茸は縦半分に切ってから手でさいて揚げました。
お塩とかぼすを付けて♪
さくっと香りがよくて美味しかったぁ
他の物もとても美味しかったです♪ 特にモロッコインゲン。
コンパクトフライヤーのおかげで最近揚げ物上手になった気分!^^
ちょりママちゃんの〆サーモン。
やっぱり大好きっ
栗ご飯で使った栗以外は圧力鍋で5分。
栗の向こうから熱い視線が
はい、どうぞ♪
きれいに5粒お召し上がり!^^
昨日も楽しく美味しく頂きました
さぁ、洗濯とお掃除をとっとと済ませ病院へ行ってきま~す
被災地の方々はまだまだ皆様の力を必要としてます↓
東北地方太平洋沖地震募金情報記事(かぶらー隊長)
緊急災害時動物救護の義援金情報(はるちゃんからリンク頂きました。)
東北地方太平洋沖地震 募金・ボランティア募集の活動 一覧表