おはようございます♪
台風が近づき昨夜から激しく降ったり止んだり
今は太陽が出てますが
週末は大荒れのようですね
さて、一昨日は友人＆娘ちゃん、夫と美味しいイタリアンを頂いてきました
リストランテ シミズ。
大好きなお店です
オリーブの実がたわわに実ってました。
埼玉でもオリーブの実がなるなんて驚きっ
夫が仕事のため３０分程遅れるとの事だったのでお先にビールとチーズで乾杯
モッツァレラ、すっごく美味しかったぁ
夫が到着したので再び乾杯し美味しいお料理を頂きました♪
具沢山のミネストローネ。
お野菜の旨みたっぷりで優しいお味。
シェフのお人柄が出てます^^
気まぐれサラダ。
毎回内容が変わる気まぐれサラダ、はずせません！
どれも美味しかったけど中でもとうもろこしのムースが絶品でした
自家製ホカッチャ・レーズンとくるみのパン。
ワインはキャンティにしました
前菜の盛り合わせ。
焼きたてで柔らかなローストポーク、スモークサーモン、ピクルス。
ピクルスがあまりにも美味しいので追加でオーダー。
魚料理（ほうぼうのソテー）。
皮がパリッと中身はふっくら、お野菜たっぷり☆
肉料理２種（和牛のロースト）。
もうもう、このお肉の美味しさったら
柔らかいのに脂っこくなくて、牛肉ってこんなに美味しいんだぁ！と感激！
こちらはシンプルな味付けお肉の下にはたっぷりのグリル野菜。
こちらも和牛のロースト。
下にはマッシュポテト、トマト、上にはパルミジャーノ、ジェノバソース、バルサミコ。
もうもう！この美味しさ、どう表現したらいいのでしょう
じっくり炒めた玉ねぎとトマトのスパゲッティ。
これ本当に美味しかったぁ
しみずシェフのパスタはアルデンテでないのですが、それがまたいいんです♪
じっくり炒めた玉ねぎとトマトのソース、ほんとに絶品でお腹いっぱいなのにまだまだ食べられそうでした！
今まで食べたトマトソースパスタの中で一番かも
ジェラート盛り合わせ。
桃、ソルダム、トロピカルフルーツ、苺、抹茶。
しみずさんのジェラート、大好き
トマトのも食べたかったわぁ。。。
と～っても美味しいお料理にワイン、楽しいおしゃべり。
幸せな夜でした
たくさんのお土産と愛溢れるバースディカードを頂きました
感謝
ミッキー
「お散歩行くよ～！」っと言うと’参ったポーズ’！^^;
あっ、パンが焼きあがったわ～♪
明日ＵＰしま～す
被災地の方々はまだまだ皆様の力を必要としてます↓
東北地方太平洋沖地震募金情報記事（かぶらー隊長）
緊急災害時動物救護の義援金情報（はるちゃんからリンク頂きました。）
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