おはようございます♪
秋晴れが続き、昨日はお買い物がてらウォーキング
とっても気持ちよかったぁ
やっぱり秋は心身ともに穏やかに過ごせます^^
っが、ここのところ寝起きにくしゃみが止まらず
急に涼しくなって風邪をひいたのかしらん??っと思ったけど、どうやら秋花粉の仕業みたい
春のような重症ではないのですが、顔も痒いので結構辛いです
さて、昨日の晩ご飯
里芋のしらす入りかき揚げ。
ちょりママちゃんレシピ♪
本当は前日作ろうと思ってたのですが時間切れだったので持ち越し! また天ぷら!(笑)
にんじんはなかったので代わりに大葉を。 全然代用ではありませんが^^;
つまみやすいように一口サイズで作りました^^
衣はサクッと中はねっとりもっちり、想像以上の美味しさ~
にぴったり!
お塩とお醤油で頂いたのですが、私は断然塩派!!
これはすぐリピ間違いなしですわ☆
あっ、マッシュも作らなきゃっ!!
麻婆豆腐。
またまたyuiさんに美味しい素を頂いたので♪
昨日は素の油で豚挽き肉・にんにく・しょうが・ねぎ・玉ねぎ・干し椎茸・ミニトマト5個を炒め、お水・お酒を加えひと煮立ちさせ水切りしたお豆腐を投入。
最後に水溶き片栗粉でとろみをつけました。
とーっても美味しくできましたぁ
夫、大汗をかきながらスプーンを離さず!^^
お豆腐追加しました^^
yuiさん・ぐりさん、ご馳走様でしたぁ
ほっこりさんの土鍋で炊いたご飯。
ほっこり美味しく炊けました
お鍋やおでん、シチューもきっと美味しく作れるはず!
楽しみ~っ♪
昨日も楽しく美味しく頂きました
久々に日本人大関が誕生しましたね!^^
息子の晴れ姿にご両親の涙、私もウルウル
伝達式では「万里一空(一切の迷いのない状態)の境地を求めて、日々努力、精進致します。」
ご活躍を願うばかりです✾
被災地の方々はまだまだ皆様の力を必要としてます↓
東北地方太平洋沖地震募金情報記事(かぶらー隊長)
緊急災害時動物救護の義援金情報(はるちゃんからリンク頂きました。)
東北地方太平洋沖地震 募金・ボランティア募集の活動 一覧表