昨日もすっごく寒い一日でした
いつもはファンヒーターだけの我が家ですが、さすがにエアコンをｏｎ。
が、一向に温まらず・・・
なんでかなぁ？？っとリモコンを確認すると設定が冷房に
同じ２６度でも冷房と暖房では違うんですねぇ！
って当たり前！？
次回からエアコンをつける時は設定を確認しなきゃですわっ！
そんな昨日の晩ご飯
厳選おでん。
何が厳選かというと、入れるたね。
あれこれ入れちゃうとすっごくいっぱいになって３日も４日も食べる事になるので
昨日は大根１本(笑)、厚揚げ、人参とごぼうのさつま揚げ、あわび茸。お出汁は昆布、干ししいたけ、鰹節でひきました
朝から作ったおでんは味がしみてとっても美味しかったぁ
特に大根
あわび茸を入れたのでだしも最高
〆にはしんこ餅（溶けないのでおでんに最適♪）を入れました
おでんって本当に体が温まりますよね♪
台湾ゆで卵。
えぇ、まだツボってますの！^^
やっぱり美味しい
夫 「おでんに卵が入ってなかったのはこれがあったから？？おでんにも入れて欲しかったなぁ。。。」
寝る前に残りのおでんに茹で卵を入れておきました。
今夜もおでんに決定っ！！^^
蒸しブロッコリー・トマト。
ｖｉｖｅｒａさんも使っているという直売所で買った玉ねぎドレッシング（合成保存料、化学調味料は一切使用されてません。）をかけて♪
お野菜もりもり食べれちゃう
昨日も楽しく美味しく頂きました
そうそう、昨日の昼間はおととい直売所で買ったピーナッツでこちらを
味噌ピーナッツ。
作りかたを検索したところ、すっごいお砂糖の量
恐ろしいので半分にし黒砂糖を使用しましたが半分でも十分な甘さ。
とっても美味しくできちゃった♪
って、カロリーはすごいはず
なので夕食時には少しだけ出しました。
夫やっぱり大絶賛
夫 「もうないの？」
私 「えぇ！今日の分はね。」
これも愛です！(笑)
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