今年初のパン教室♪

今日は今年初のパン教室でした♪




左上から時計周りに、くりパン・ファファごま・ごまあんぱん。


全てリッチな配合の生地です。









ごまあんぱん。


’あんぱん’ですが、小豆のあんではなくてバター、グラニュー糖、卵、黒胡麻、アーモンドプールｅｔｃ．


黒胡麻とアーモンドプールが香ばしくてとっても美味しいですっ


来月パン作りを約束している母や友と作ろう♪








ファファごまパン。


こちらはごまあんぱんとほぼ同じフィリングを一時発行後の生地に絞り焼成し、粉砂と栗の渋皮煮をトッピング。

フィリングを焼くのでさらに香ばしくてこれまた美味～っ









くりパン。


バター・コンデンスミルク・アーモンドプールｅｔｃ．を一時発酵後生地に絞り焼成。

ファファごまパンと同じく粉糖をふり栗の渋皮煮をトッピング。

夫、大絶賛でした


工程を忘れないうちに復習しなきゃっ

夫が買ってきた食材で晩ご飯♪

昨朝、起きると目が腫れあがっていた私、



夫　「すっごい目だよーっ　泣きすぎだね。」



なので、昨日は引きこもってＤＶＤ三昧♪





夕食の食材を夫が仕事帰りに買ってきてくれました





そんな昨日の晩ご飯





八海山原酒。


もちろん、ビールを飲んでからです！(笑)








しま鯵。


大好物

コリッコリ～








たこのカルパッチョ。


夫　「タコが茹でたてだったから買ってきたよ」

美味しかったぁ～










キャベツのナムル。


千切りしたキャベツを蒸し、すりおろしにんにく、ごま油、塩コショウ、すり胡麻。

ポイントはキャベツが熱々のうちに味付けるという事！

簡単で美味～








白子ポン酢。


私が大好きな白子、忘れずに買ってきてくれました。

常々、「白子は真鱈のが断然美味しいのっ！」っと言っているのを忘れずにいてくれちゃんと真鱈の白子を♪

やっぱり美味しい






結婚する前はスーパーに行くのも恥ずかしがった夫ですが、今ではお買い物大好き！^^





昨日も楽しく美味しく頂きました





コメントについて。


いつも温かいコメントありがとうございます。


申し訳ありませんが、ただ今お返事お休みさせて頂いてます


皆様のところへは遊びに（読み逃げ）行かせて頂きますねっ♪



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