旅する発酵料理家 山田雅恵

衣食住を発酵で世の中良くする活動を
デザイナーもしつ全国地域を飛び回り、心と身体、自然のつながりを大切にしています

ジンジャーリースパン

2011年06月26日 | 白神こだま酵母

ジンジャーパウダーを生地に混ぜた、ジンジャーリースパン

三つ編みと、○を連ねたリース型で作成しました。

少し、甘い味の中に生姜の風味がして食べ易いパンです


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