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3種類ベーグル
(2011年06月14日 | 白神こだま酵母)
抹茶ベーグル、黒糖ベーグル、プレーン... -
コーンローフ
(2011年06月14日 | 白神こだま酵母)
とうもろこしの粉を混ぜて、食パン型で... -
ドームパン
(2011年06月14日 | 白神こだま酵母)
丸めた生地の上から、柔らかい甘い生地... -
ティーブレッド
(2011年06月14日 | 白神こだま酵母)
アールグレーティーの茶葉を生地に混ぜ... -
かぼちゃパン
(2011年06月14日 | 白神こだま酵母)
ふかしたかぼちゃを生地に練りこんで、... -
フランスパン
(2011年06月14日 | 白神こだま酵母)
フランスパンにチャレンジ!! やっぱ... -
3種類のドーナツ!!
(2011年06月14日 | 白神こだま酵母)
酵母で発酵させる、ドーナツにチャレ... -
使用している酵母達
(2011年06月15日 | 白神こだま酵母)
今、使用している酵母です あこ天然酵母... -
ホシノ天然酵母の、紅茶イギリスパン
(2011年06月15日 | ホシノ天然酵母)
ホシノ天然酵母を使って、紅茶茶葉入れ... -
フランスパン
(2011年06月15日 | 白神こだま酵母)
何度もチェレンジになりますが・・・フ... -
ホワイトチョコ+クランベリーパン
(2011年06月15日 | 白神こだま酵母)
ホワイトチョコとクランベリーを生地に... -
あこ天然酵母のレーズンパン
(2011年06月16日 | 白神こだま酵母)
おととい、生種起こした、あこ天然酵母... -
枝豆のフーガス
(2011年06月17日 | 白神こだま酵母)
枝豆を入れたフーガスです 大きな葉っ... -
ドライトマトのスティックパン
(2011年06月17日 | 白神こだま酵母)
ドライトマトを生地に入れて、ちょっと... -
ほうじ茶パン
(2011年06月17日 | 白神こだま酵母)
ほうじ茶パウダーを入れて、双子のパン... -
マフィン
(2011年06月17日 | 白神こだま酵母)
酵母を使ってマフィンを焼きました。 発... -
黒ゴマのリュスティック
(2011年06月18日 | 白神こだま酵母)
黒ゴマを生地に入れた、リュスティッ... -
揚げドーナツ
(2011年06月18日 | 白神こだま酵母)
アンドーナツとツイストドーナツを白神... -
スコーン
(2011年06月18日 | 白神こだま酵母)
メープルシロップと、ローストしたく... -
ホシノ天然酵母のカンパーニュ
(2011年06月18日 | 白神こだま酵母)
ホシノ天然酵母を使って、フランスの...