昨日、仕事帰りに同い年の同僚やフードファイター達を誘い、
先月の26日にオープンしたばかりの札幌すすきのラーメン館に行ってきました。
意外と話題になっていないので、
俺も3日前くらいにラーメン好きの同期に聞いて初めて存在を知りました。
南6西4の少し目立たない4階建てのビルに10店が入っていて、
同じラーメンが集まるフードテーマパークの札幌ら~めん共和国とは違い、
ほとんどが道外のラーメン屋の出店になっているのが特徴でした。
まずは4階に9日までの期間限定で入っている『麺屋 菜々兵衛』へ。
ここは札幌のラーメン屋だけど、
本店は白石区川下の住宅街の中にある上にいつも行列で待たされるので、
街中で気軽に食べられるのは中々貴重。
しかも、あまり存在を知られていないせいかかなり空いていた!
俺達は2店で食べるつもりだったので、
ハーフラーメン 塩(500円)の食券を購入。
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/65/75/089ac89b3244813a48420fb13e0f7525.jpg)
鶏白湯のスープは飲み易くてやっぱり美味しい!
しかし、本店と比べると少しクオリティが落ちていたかも…。
続いて1階に入っている東京の『豚骨 一燈』へ。
ここでは東京出身の同い年の同僚がオススメしていた特製濃厚魚介つけ麺(1,050円)を注文。
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/16/63/cac577cdae2e5b7d25a6bd5f04cc5ff2.jpg)
麺のコシが強く、
チャーシューが良かった!
確かに美味しいつけ麺だったけれど、
俺の中では『麺屋 高橋』や『つけめん Shin.』の方が上だな~。
フードコート形式になっているので、
『東大』で徳島ラーメンを頼んでいたフードファイターに少し分けてもらったが、
豚骨醤油のスープに豚バラ肉がのっていてこちらも美味しかった!
移転してから行けていない『コクミンショクドウ』も入っているし、
深夜2時まで営業しているようなので、
また飲んだ後にでも来たいと思う。
この後は今日から手術で入院する同い年の同僚に付き合ってカラオケに行き、
久しぶりに歌唱力を笑われて帰りました。
先月の26日にオープンしたばかりの札幌すすきのラーメン館に行ってきました。
意外と話題になっていないので、
俺も3日前くらいにラーメン好きの同期に聞いて初めて存在を知りました。
南6西4の少し目立たない4階建てのビルに10店が入っていて、
同じラーメンが集まるフードテーマパークの札幌ら~めん共和国とは違い、
ほとんどが道外のラーメン屋の出店になっているのが特徴でした。
まずは4階に9日までの期間限定で入っている『麺屋 菜々兵衛』へ。
ここは札幌のラーメン屋だけど、
本店は白石区川下の住宅街の中にある上にいつも行列で待たされるので、
街中で気軽に食べられるのは中々貴重。
しかも、あまり存在を知られていないせいかかなり空いていた!
俺達は2店で食べるつもりだったので、
ハーフラーメン 塩(500円)の食券を購入。
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/65/75/089ac89b3244813a48420fb13e0f7525.jpg)
鶏白湯のスープは飲み易くてやっぱり美味しい!
しかし、本店と比べると少しクオリティが落ちていたかも…。
続いて1階に入っている東京の『豚骨 一燈』へ。
ここでは東京出身の同い年の同僚がオススメしていた特製濃厚魚介つけ麺(1,050円)を注文。
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/16/63/cac577cdae2e5b7d25a6bd5f04cc5ff2.jpg)
麺のコシが強く、
チャーシューが良かった!
確かに美味しいつけ麺だったけれど、
俺の中では『麺屋 高橋』や『つけめん Shin.』の方が上だな~。
フードコート形式になっているので、
『東大』で徳島ラーメンを頼んでいたフードファイターに少し分けてもらったが、
豚骨醤油のスープに豚バラ肉がのっていてこちらも美味しかった!
移転してから行けていない『コクミンショクドウ』も入っているし、
深夜2時まで営業しているようなので、
また飲んだ後にでも来たいと思う。
この後は今日から手術で入院する同い年の同僚に付き合ってカラオケに行き、
久しぶりに歌唱力を笑われて帰りました。