茶 懐石 やました

２９日土曜日、下呂市小坂町の「やました」に行ってきました。

この日、母の三回忌だったので母の実家近くということでおじゃましました。

旧　小坂町の湯屋を過ぎたところですので、かなり奥になりますが、落ち着いた店が待ってます。ＨＰには、こう紹介されています。

飛騨小坂駅を降り立って、湯屋温泉を通り過ぎ、さらに奥へ奥へとお進みください。迷いはじめたその頃に、密やかに佇む「茶懐石 やました」が見えてまいります。

料理は写真の通り・・・今日は、松茸も入った秋の料理でした。

松本へ向かう予定があったので、アルコールはＮＧ・・・日本酒でいただきたかったと・・・

美味しさは料理だけでなく、空気と景色も含め、２時間ほどかけていただきました。

所在地: 岐阜県下呂市小坂町大洞2569番地２

交通: 小坂入口より、湯屋方面へ約８ｋ（車で約１５分）。

営業時間: 午前11時～午後２時、午後５時～

定休日: 不定 

電話番号: (0576)62-3474

お薦め料理 旬の懐石料理

価格帯 茶事6,000円より(お部屋代別）　会席6,000円より(4名様以上　2名様8,000円より）

駐車場 10台

予約 当店は完全予約制となっておりますので、予めご予約をお願いいたします。

この店の少し手前、小坂町の「湯屋温泉」は、300年以上の歴史をもち、胃腸病の湯治場として古くから知られてきました。泉質は、浸かってよし、飲んでよしの単純炭酸泉なんですが、道の脇に炭酸泉が湧き出ています。

冷泉で、炭酸が含まれています。ペットボトルに汲んで帰りましたが、炭酸飲料並みに炭酸が入ってて、蓋を取ると「シュワ」という感じです。

母の実家がこの近くなので、昔、祖父がこれを毎日飲んでいました。

久しぶりに飲んでみましたが・・・・あきらかに鉄分豊富、炭酸バッチリ、ミネラル多数・・・身体に効きそうです。