夕食は鰯の塩焼きとサラダ豆と味噌汁。
分量が少なければ朝食のメニューのようですが（笑）。
全体に色が地味なのでプチトマトを飾ってみました。
鰯は網で焼きました。使った塩は以前、渋谷の
『たばこと塩の博物館』で買ったアンデスの赤塩。
だからといって味は普通の塩と変わらない（笑）。
サラダ豆は和風香味野菜ドレッシングで味付け。
味噌汁はやはり父の作ながら、朝のものとは違います。
モヤシ、ネギ、そして鶏の照り焼きまで入っています。
野菜を摂るため、分量を大盛りでいただきました。
今日は朝食で鰯をいただきました。
それにサラダと味噌汁という献立。
鰯は小麦粉をまぶしてフライパンで揚げ焼きに。
仕上げに粗挽き黒胡椒を振っています。
なお、手開きで抜いた背骨は骨せんべいに。
サラダは出来合いのもの。レモン風味ドレッシングで
味付け。もちろんプチトマトは忘れません。
味噌汁は父の作。昨日と同じ中身ですが、
ちょっと煮詰まって味が濃くなっていました。
こちらは若戎酒造『義左衛門』の180ml 入りアルミ缶。
メガ プライスカットというスーパーで購入、288円。
中身は普通の『義左衛門』で、自分の好みとしてはボチボチですが、
飲み過ぎないという点ではいいかも（笑）。
720mlの瓶入りだと１日で飲んでしまうこともありますから（笑）。
これは地元でTVCMもしている宮凬本店が作る
『宮の雪』の濁り酒バージョン。
地元に沢山ある『メガ プライスカット』という
スーパーで購入（720ml／920円）。
発泡はしていない甘口のお酒。わりあい好みの味。
猪口に酒を注ぐとき、毎回よくシェイクしないと
最後のほうはかなりドロッとした液体に（笑）。
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『dancyu 特別編集 満腹ダイエット』という本を読んで、１ヶ月間「糖質制限食」ダイエットを試みましたが、その後も継続。ただ、バドミントン教室でスタミナ切れを起こすこともあり、最近は教室の前日／当日などは敢えて糖質を摂るようにしているます。
スタートは１月５日。体重は80.8kg！ 身長が177cmなので、BMIが25.8と肥満の判定基準25を突破していました。ちなみに体脂肪率は20.5%とこれまた“やや高い”という判定。
ダイエット開始後１ヶ月後（２月５日）時点の数値は・・・ 体重：77.0kg、BMI：24.6、体脂肪率：19.6% という結果。
そして２ヶ月後（３月６日）時点の数値は・・・ 体重：76.3kg、BMI：24.4、体脂肪率：17.6% という結果。
体重は一時期、瞬間的に 75.3kg まで落ちたこともあるのですが、また増えて 76kg と77kg の間をウロウロしています。ただ、体脂肪率が減少傾向にあるのは喜ばしいことです。
 水色の折れ線が体重で濃い青の折れ線が体重の５日間移動平均値。ピンクの折れ線が体脂肪率で、赤い折れ線は体脂肪率の５日間移動平均値（画像をクリックで拡大）。このグラフのスタートは2010年1月5日。ダイエットを決意した日でございます（笑）。当然、右肩下がりのグラフになってもらわないと困ります。 |
当面の目標としてはやはり75kgを切りたいところです。
今後も糖質制限したりしなかったりで体重を落としていきたいと思います。
