煮物をしながら 「お昼は何を食べようか？」と
今朝はアサリの味噌汁が残っていたので 納豆を出してご飯でした
この頃どうもパンが食べたくないのです
ご飯と味噌汁が多くなったようです
で 話がそれましたが お昼にチヂミを作ってみよう、、、
野菜 白菜、青ネギ、玉ねぎ、大根の葉があったのでそれも、そしてイカ
小麦粉、片栗粉、玉子
みんな混ぜて焼きました
初めてにしてはこんな物かな？
冷凍のチヂミは食べたことがあるけど くどかった様に思ったが
自分で作ったのはあっさりです
お好み焼きとよく似ているのに また違った味でした
８枚焼けたのでまだ残っています 冷凍しておこうかな？
ついでにピクルスも作りました
昔作ったことがあったかなー
どんな味か？ いい加減に作ってみましたが、、、
セロリがあったので入れました
先日買い物に行った時に １本が９５円で買ってきたのですが
昨日農協へ行った時に セロリ一株が１８０円でした
好きなので欲しいと思ったけど いくら安くても一株は多すぎます
横目で見ながら帰ってきました
これは少し前 お昼に作ったあんかけうどん
写真を見て「おかめうどん」を思い出しました
最近うどん屋さんへ行っても見かけませんが 昔のうどん屋さんへ行くと
「おかめうどん」っていうのがありました
結婚前勤めていた頃に お昼は近くのうどん屋さんへ食べに行きました
社員食堂ってなかったのです
（外へ食べに出なければ 出前を取って二階の一室で食べる）
連れ３，４人で うどん屋さんの壁に貼ってある紙を見ながら
「何にしようかな、、、 おかめうどんを」と言ったら
出身地の違う人が 「おかめうどん」を知らなかった、、、
身の回り名古屋人ばかりだったので 「うん？」って少し思いました
これで一袋 ￥１８０
」と 餅も食べずに過ぎてしまいました
