ある日の イカばあちゃん

猫を相手に一人暮らし
退屈しないで 何かいいこと見つけたい
             
 

早めの食事作り

2011年08月08日 | Weblog

寝不足続きだったし疲れていたので 昨夜は早めに安定剤を飲んで眠る 夜中に目が覚めたので手洗いに眠い目をショボショボ 「何時かな? 二時ごろかな?」と。

驚くことに11時前。何時もの眠る時間。。。自分でビックリし 随分寝た積もりなのに。 ここで考え事をしてはいけない すぐ眠らなければ、、、、と。

ところが眠れなくって悶々 それでまた半錠 何時もの薬を飲んで眠ったら 朝の気分の悪いこと。 

ゴミを出す日なので起きてゴミ出し。 それからバナナと牛乳を飲んで 家事を済ませ パンを食べる気にならないで お茶漬けを9時半頃に食べた。

 

お昼はまた時間がずれて 1時過ぎからご飯を炊いて 煮物を始めた。

昨日もまた色々な野菜を沢山頂いた。 ミントバジル 青ジソ オクラ ピーマン ツルナ ゴーヤ等。 金曜日に生協の配達があり それから先日の頂いた野菜 その上の頂き物なので野菜室は一杯。

我が家のゴーヤもこの頃採らないので小さなのがブラブラ 先ずそれも採って。。。。

長いゴーヤは頂いたもの 小つぶが我が家のゴーヤ

 

そして煮物をいく色か作った。

まず冬瓜を鍋にかけ 片方で野菜を湯がいたり 炒め煮を作ったり

1、ゴーヤ シメジ ベーコン(脂身のないもの)を炒めてしょうゆ味 花カツヲ 卵とじ  2、オクラの煮物 3、冬瓜とシイタケ 4、漬物  5、つるなとバジルのおしたし 6、茄子としし唐の味噌炒め   (スイートバジルをおしたしにしてみたら 香りもそれほどきつくない 初めての味)

材料が色々あって早く使わないと傷むと思うと あれもこれもと出来た。 ご飯も炊けて昼食は二時過ぎに。 朝がずれるとお昼もずれて 夕食はどうなるか。。。

 

その後少し休んでいて 頭にフッと浮かんだのは ぜんざいが食べたい?

冬に買ってあったレトルトのぜんざいがあった筈 餅もあるし、、、、 

夕食はぜんざいでした。