わらわらままけは

2012-03-17 | Weblog

今晩のおかずは これ↑

何だか分かりますか?

山形弁で「わらわら」とは 「急いで」

「ままけは」とは「ごはんですよ~」の意味です。

これを温かいご飯にかけたり うどん・そばの薬味や、湯豆腐のタレに入れて食べたりします。

今日は トリのささ身フライに付けてたべました。

ピリカラで美味しいですよ.

 

  山形県東根市大字東根甲544

      (有)壽屋漬物道場

       0237-42-0173