温泉放浪記

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ハンバーグの夕食

2023年03月15日 20時13分00秒 | 料理
夕食は、懐かしの喫茶店みたいなハンバーグを作りました。

近所のスーパーで600g、880円で売っていた、バリューパックのミンチ肉で4人分のハンバーグを作ります。 牛肉比率70%なのでまずまずです。
ボールにミンチ肉を入れて、モランボンのハンバーグの素と混ぜ合わせれば、ハンバーグ種の完了です。


後は、フライパンにオリーブオイルと、サラダ油を半々入れて中火で焼き上げたら完成です。 蓋をする必要はありません。
ハンバーグを焼きながら、煮込みハンバーグソースにウスターソース、ケチャップ、ハチミツを加えて煮詰めます。

手間を出来るだけかけずに、適当に作るのが家庭料理のポイントです。
野菜や、ごぼうサラダとワンプレートに盛り付ければ完成です。

キャベツと、さやえんどうの味噌汁。

文旦。
ビール。

フロマージュと、キャラメルフレーバーの紅茶。

美味しかったです。







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