ミートソースパスタの夕食

夕食は、ミートソースパスタを作りました。

ミンチ肉、玉ねぎ、ニンニクを炒めて、ケチャップと塩胡椒で下味をつけます。

あとは、ママーのレトルトミートソースと、パスタの茹で汁を加えて、5分ほど煮込み、茹で上がったパスタにかければ完成です。

食後のブランデー。

美味しかったです。

地震に備えて、携帯充電用のモバイルバッテリーに充電しておきます。

あとは、懐中電灯とか、電池式のラジオ、備蓄の水とか、非常食位でしょうか。

自宅は昨年、差し迫ってきている南海トラフ大地震に備えて、地震とか水害対応の保険に既に加入済みです。

78年前の南海トラフ大地震の際には、予兆として、夜間の発光現象や、井戸、温泉の水位や色の変化、鳥が騒いだりの事例が報告されていたそうなので、このあたりにも注意が必要なのかもしれません。