アクアパッツァとビーフステーキの夕食

夕食は鯛のアクアパッツァと、岡山県北の那岐ビーフのステーキです。

アクアパッツァ

那岐ビーフのステーキ

仕上げにブランデーをかけてフランベしました。

ソースは、和風ガーリックソースです。

生ハムとチーズのおつまみ

お酒は赤ワインとブランデーです。

美味しかったです。

明日は鹿児島旅行です。

4時半起きなので、早めに就寝しました。