味噌鍋と寄せ鍋のダブル鍋の夕食

今日は一日中雨で、肌寒かったので久々にダブル鍋にしました。

もつ鍋味噌だしと、寄せ鍋だしをダブル鍋に入れます。

もつ鍋だしにはにんにくと唐辛子を加え、寄せ鍋だしにはいりこ出汁パックを入れます。

具材は、白菜、えのき、じゃがいも、タコ、ソーセージ、豚肉、平天、もやし、ニラ、豆腐です。

 

 

お酒は赤ワインです。

煮えてきました。完成です。

シメは、茹でちゃんぽん麺を入れてラーメンにしました。

美味しかったです。

食後のブランデー