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温泉放浪記

温泉と旅行、酒場とグルメのブログです。料理やラーメン、農業、猫、薔薇の記事もよく書いています。

海老カツの夕食

2022年07月24日 20時21分00秒 | 料理
今日は、色々とトラブル勃発です。

昼過ぎに、居間の天井灯が突然切れました。
11年前に買ったシーリングライトです。
常夜燈しか点灯しなくなりました。

アマゾンとか、楽天で四角の交換用蛍光灯を調べましたが、とっくの昔に廃番になっていて、新品はほぼ入手不可能になっていました。

仕方無いので、間接照明風のシーリングライトを発注しました。届き次第自分で取り付けする予定です。


夕食は、海老カツを作りました。
茹で海老をカットして、はんぺんとボールで混ぜ合わせ、すりこぎ棒で叩いてから小麦粉、溶き卵、パン粉をまぶしてフライパンで嫁さんが揚げました。
タルタルソースをつけて食べます。

海老グラタンをオーブンで焼いて、付け合わせにします。


玉ねぎスープ



美味しかったです。

しかし、食べている途中に奥歯の詰め物が取れてしまいました。
また歯医者に行かなくてはならないのです。