津島屋 信州産美山錦純米吟醸生

■御代桜　　岐阜県美濃加茂市　2022.6.11

岐阜市内でも、津島屋を扱っている酒屋さんは少ない。
ぼくが知っている近所で手に入れることのできるお店は、ＪＲ岐阜駅アクティブＧの　『 THE GIFTS SHOP 』。
難は、置いてあるお酒の種類が少ないことです。
先日は、３種類あり。 一本は720mlで５千円ほどの品がありました。



　　　　　　　　　　津島屋　純米吟醸生
　　　　　　　　　　信州産美山錦



なぜか貝柱のバーター焼きが食べたくなりました。



そこで、貝柱のバーターしょうゆ焼きを作りました。
美味しかったです。