ゆめ未来     

遊びをせんとや生れけむ....
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しなやかに、のびやかに毎日を過ごそう。

醸し人九平次 純米大吟醸山田錦

2024年07月13日 | さらに酔うもう一杯の日本酒に
萬乗醸造 名古屋市緑区大高町 240713

岐阜高島屋の31日の閉店が、いよいよ近づいてきました。
もう最後だなと思いお酒売り場を覗いたら、1本だけ残っていました。
高島屋最後の『 醸し人九平次 山田錦 』でした。

    醸し人九平次 純米大吟醸山田錦



「人九平次」を飲むとしみじみ「旨いなあ」と思う。
思うのだが、どうしても、裏ラベル<保 管>が気になる。
曰く、
 <保 管> 複数年コンディション良き熟成を見せて行きます。
変化を実際に味わってみたいと思うが、残念なことに環境が整いません。

コメント
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