カレーに合わせる酒は・・・

カレーライスの晩御飯。

副菜は、らっきょ、牛蒡天の生姜醤油焼き、いり玉子ベーコン入り。

サラダはブロッコリー、自家製ドレッシング。

ベーコンは友人家の自家製、煙の匂いたっぷり。

カレーなのでビールから始めました。

カレーとビール一本でお腹は一杯。

副菜は日本酒を飲みながら。

ビール一本と日本酒一合でかなり酔ってしまいました。

一時間ほど爆睡。

おきた後は風呂に入って飲みなおし。

昨日はビールでカレーを食べたけどせっかくのビールが勿体ないほど味と香りが消える。

御飯と合うから日本酒がいいとか、ワインを入れて作るとおいしくなるから赤ワインが合うとか。

いろいろ試してみてもカレーに負けてしまう。

試したことはないけれど、二日目の酒が合うという話。

二日酔いのときのカレー・・・ためしたくない・・・