寒い日は

火曜日の晩御飯

肉大根

茄子とシメジのチーズ焼き

エノキと油揚げの炒め物

酢の物

チーズが変わって

オーブンで焼くと油がたくさん出てくる

油っぽくって完食できなかった

残った分は妻に



おでん

マンダイのカレーマヨネーズ焼き

小松菜の明太子和え

寒い日はおでんが美味しい

初めて作った小松菜の明太子和え

味ポンを大匙一杯

葉の部分は味が濃すぎ

茎の部分はほとんど味がない

茎と葉を一緒に食べるとちょうど良い塩梅・・・