10/19の「読むラジオ」ガラムマサラ

コロナの影響もあり、買い物に出るのを控えていたけど
そろそろ冬服を買いに出ようと思っている中丸くん、

月曜日更新の読むラジオで、
雑誌の取材でカレーを作ったと言っていた。
何の雑誌かしら！？

カレー粉とスパイスで作ったそうで、
仕上げに入れるガラムマサラが気に入ったみたい。

辛いのは苦手だけど、
ピリッとアクセントが利いてオススメだそうだ。

ガラムマサラ、チャイにも入れますね。
チャイは甘くするから、ガラムマサラのブラックペッパーは
ほとんど表にでてこないよね。
シナモンやナツメグの香りが強くなるのかなあ。
などと書いていると、熱くて甘～いチャイが飲みたくなってきたー！