ho999~死ぬ準備~

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秋刀魚

2012年09月15日 | 日記・エッセイ・コラム
今朝は蝉の声がめっきり少なくなりました。アブラゼミが目の前の壁にとまっていますけど、生きている蝉を見るのは今年これが最後のような気がします。
今年もK君から秋刀魚が届きました。
感謝、感謝です。m(_ _)m
大ぶりで脂の乗りも程良く、早速昨晩いただきました。美味しい\(^O^)/
塩焼きと、新鮮だったので刺身でもいただきました。こちらも大変美味しかったですが、個人的には塩焼きに軍配を上げます。釧路だか根室では秋刀魚の刺身を一味唐辛子で食べると聞いたので、試してみました。これもこれでいけますが、やっぱり生姜?昨日はわさびで食べたけど。
今年は食べる前に思い出し(正確には刺身を2切れ食べた時点で)、写真を撮りました。
  
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