今日は一転、暖かくなりました。こんな日を小春日和と言うんでしょうか？また腕まくりです。
ミルク泡立て器を購入、カプチーノが手軽に、と書きましたが、「カプチーノ」「カフェラテ」「カフェオレ」って区別がつきます？実は私は牛乳が好きではないこともあり、どれも「ミルクコーヒー」でイタリア語、フランス語の違いといった程度の認識しかありませんでした。
昨日ふと気になって調べてみました。結果は、まずカプチーノ、カフェラテはイタリア語、カフェオレはフランス語と、これは認識通りでした。カプチーノ、カフェラテの違いは泡立てたミルクかそうじゃないかで、これも認識通りでした。カフェラテとカフェオレは同じものとの認識でしたが、これは若干違っていました。使うコーヒーが違うんですね。イタリアはエスプレッソなんですね。そう、イタリアのバール(カフェ)には通常エスプレッソしかありません。※ルンゴとかアメリケーノ(アメリカン)とかエスプレッソを薄めた？ものはありますが。
しかし日本のカフェですべて区別して出してるんだろうか？
ついでにもう一つ。カフェ・マキアートというのがありますが、これは泡立てたミルクがちょっと入ったものです。マキアートはシミで、ミルクがそう見えることからそう呼ばれるそうですが、これもイタリア語なので、本来はエスプレッソに「シミ」を垂らしたものだけの呼び名になります。
イタリアではカプチーノは大人の男は朝以外飲まないものだそうです。また、エスプレッソに砂糖を入れないと「胃に良くない」と注意される事があります。これはご存知の方も多いと思いますが、通常バールは立ち飲みで、椅子席があり注文を取りに来る場合は値段が高くなります。イタリアに旅行される際は参考になさって下さい。
11月に咲くツツジ。たしかツツジは5月頃1回しか咲かないはずですが。
先週、都内で蝉の鳴き声がしたといった情報も。
