趣味の野菜作り40年 ☆ 

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けやき荘家庭菜園報告!

2009年06月18日 | けやき荘家庭菜園

6月10日実習生を迎えて手入れをした、家庭菜園のその後を報告します。サツマイモ、ワセイモ、ヤツガシラも大きくなり順調です。
畑の周りの草取りをしていただいた、クラブの皆さんありがとうございました。 きれいになっていまーす。
家庭菜園講座に参加の、Oさんに送っていただいた写真を掲載しました。次回、6月24日ですよ~よろしく!


梅干し

2009年06月17日 | 梅干し作り

日本の味!  毎年恒例の梅干しつくりがはじまります。これから土用干しで仕上がるがまで、1ヶ月半あまり目のはなせない日々が続きます。
梅選び、キズが少なく、多少黄色みを帯びた完熟した梅が最適です。
JA・紀州みなべの南高梅を使用しました。
材料・ 梅・・・・・10Kg 粗塩・・・・・合計2Kg ちりめん赤じそ・・・・・2Kg
梅はたっぷりの水でていねいに洗ったあと、ザルにあけ水気をふきます。キズをつけないようにていねいにヘタをとります。

芝のなかに咲く花!

2009年06月16日 | 四季の花

 

芝の中に咲く可憐な花を見つけました。
雑草にしてはカワイイ花です、とるのがもったいないような気がしたので、そのままにしておきます・・
この辺りでは、古くから「」ニワゼキショウ」「マメショウブ」と言っていたようです。
ナンキンアヤメ・ヒヨドリバナ・ヒメショウブ・コゴメバナ等とも呼び、細い葉がセキショウ(サトイモ科)に似ているために付いたそうで直径2~3ミリほどの真ん丸い蕾は、確かに豆を連想させられます。

小花ながらスッと伸び、暑い陽射しや強い風に凛として顔を上げ、
控えめながら色美しく、咲いていのを見ると心が和みます。


芝桜

2009年06月15日 | 四季の花

昨日、芝桜の挿し芽を頂きましたので植えました。4種類なのでテープを張って仕切りをしました・・
植え土は、花の培養土、鹿沼土を入れてみました。

梅雨時の今が一番挿し芽をするのに合っている時期とのことです。うまく付いてくれて 来年の今頃はきれいな
”芝桜”が咲いてくれるのを楽しみに待ちます・・


ジャガイモ&ツルムラサキ・ヤマトイモのツル

2009年06月12日 | 第二農園
  
梅雨の晴れ間を利用して、ジャガイモの収穫をしました。男爵と北あかりそれぞれ大きく育ちました。ポテトサラダやコロッケを作る楽しみがあります・・

ヤマトイモとツルムラサキのツルが伸びていますが、良く見ると右回りにグルグルと巻きながら、伸びていきます。意地悪をして、左回りにしても必ず戻ってしまいます、、、面白い・・

島田洋七&ヨネスケスペシャルトークショウ

2009年06月10日 | 秋野菜栽培
      
6月9日午後6,30分大宮ソニックシティ大ホールに於いて日本生命主催の島田洋七・ヨネスケ・の講演があり、招待券を頂き行ってきました。
まず登場のヨネスケ師匠!島田洋七さん共に、最初から最後まで、会場を割れんばかりに笑わせまくりました。隣の晩御飯や、その他、芸能界に関する逸話を面白おかしく紹介、お二人の話術の巧みさに乗せられたひと時を過ごし、何十年分も笑い転げてきました。話が終わってからも、拍手の鳴り止まぬ会場を見たとき、芸人身寄りに尽きるだろうな~と感じました。 楽しい夜をありがとうございました。

雨降り朝顔

2009年06月08日 | 自然

梅雨のこの時期になると、畑の隅っこで、雑草に混じって咲いているのを見かけます。
雨降り朝顔!なんともひびきのいい!梅雨にぴったりの花です。
調べてみると、埼玉県見沼田んぼ付近の、悲しい物語があることを知り、この花を見る心がかわるような気がします。