最近クリスマスは手作りケーキで、という方も多い。
実際に手作り材料が売れていて、明日あたりがピークになりそう。
そんな中、お弁当をつくってることで、ケーキも出来るはずと、
部下達のリクエストを強烈に受けたわたくし。
ちょっと頑張ってみました。
こんな初心者でも出来る簡単手作りケーキ。
まだクリスマスケーキをお買い求めでないお母さん。
ひとつここは手作りで行ってみませんか！
と、いうことで、早速行ってみましょう。
材料は全然簡単。
*スポンジケーキ台6号
*いちご（ひとパックあれば十分よ）
*明治デザートホイップ（6号だと2個必要）
*オーナメント
まず一番困ったのがホイップ。
初心者のわたくし。泡だて器など持っておりません。
それに自分でホイップなんて作れません。
そんな時に助かるのが、このデザートホイップ。
もうすでに最初から出来ています。それを使うだけ。
味もメッチャ美味しいです。これお薦めです。
クリスマスなので、飾りやキラキラしたものが欲しいとこですね。
絶対揃えたいのが、苺。
やっぱりクリスマスケーキには苺。だいたいひとパック498円くらい。
まず、この苺。真ん中に挟む用と、上に乗せる用に分けます。
真ん中用のは、こうしてスライスしておくと良いでしょう。
それで、スポンジを大きめのお皿に乗せておきます。
そこにまずデザートホイップを塗ります。なるべく全体に馴染むように
綺麗にゆっくりと塗ります。ここであまりホイップを使うと足りなく
なるので要注意。
その上に、先程スライスしておいた苺を乗せます。
この時、周りの方から乗せて行くと良いらしいです。
苺を乗せ終えたら、その上にまたホイップを塗り、真っ白くします。
そこに、上用のスポンジを乗せます。
ここまで来るとあと少し。
今度はデコレーションに入ります。キラキラの粒を
生クリームに降りかけます。綺麗で可愛らしくなります。
そして、最後に苺を乗せます。
周りに1個づつ置いて、さらに真ん中にスライスした苺。
そこにクリスマス用オーナメント。
そろそろ完成です。
ちょっとクリスマスっぽくなってきましたね。
とっても簡単で、美味しそうに出来ます。
はい、出来上がり
写メ撮って見せましょう部下達に。
手作りケーキ、そこそこ美味しそうに出来ました
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