![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/5d/65/4529db6c0a7574025681d1c57dc054ee.jpg)
師走の12月になると、色々と売れ出すものが
出始めます。
例えばチーズ。これは1年の中で、最も12月が売上高いです。
クリスマスに年末と、チーズ需要が一気に加速。
美味しいチーズが店頭にも並び出します。
そんな中、お客様にお薦めしてるのがこれ。
フランス産チーズの、ブルサンチーズ。
まずは一度食べてみてくださいのうたい文句。
どうしても、外国産のフレッシュチーズは、匂いがキツイ等で
敬遠される場合もありますが、食べてビックリの世界なのです。
ブルサンチーズのホームページはこちら→(*)
今夜は、そんなブルサンチーズの美味しい食べ方をご紹介。
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使ったのは、ブルサンガーリック&ハーブチーズと
クラコット。
このクラコットは、1枚当たりカロリーが食パン1枚の4分の1
というヘルシー食材。おやつにも夜食にもいいですよぉ~
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/35/28/bc0d54542573f83b1b19cef9ed58a707.jpg)
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/50/18/6790699bab949d7070f5a8b548d7389a.jpg)
箱を開けるとこんな感じ。
それをさらに開けると、こうなります。
確かにちょっと匂いはキツイかもですが、一度食べて
美味しさを理解すると、逆にいい香りに感じます。
ほんのりガーリックの香りがします。
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/30/37/76c2bce0466a793faa46f1846b6ae07d.jpg)
スプーンを用意し、クラコットの上にブルサンチーズを乗せます。
これと一緒に、ワインとかビールがあると最高です。
フランスパンに乗せて、軽く焼くと、ガーリックトーストにもなり。
味は抜群だと思います。チーズ好きな方なら、きっと絶賛。
百貨店や、大型スーパーにしか置いてない気がしましたが、
年末に向けて、ぜひこのチーズお薦めします。
美味しいですよぉ~
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この記事アップしながら、1個食べてしまった自分です
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