キャイ～ン米(＾＾)

　４月には入ってから、我が家はお米を切らしてしまってました〔実家にはありますが・・・〕が昨日、注文していたあるお米が届きました～（^^）山形県鶴岡市(旧東田川郡藤島町)小中島・・・と言ったら・・・只今幸せ真っ最中！ウド鈴木ちゃんの故郷。そのお父ちゃんが作ってるお米コシヒカリ（JAS 有機栽培米）なんです。
一昨年から付き合いがあって、自家製手作り味噌にうちの塩を使ってくれてるのですが、お米をご注文下さったお客様にサービスの品として味噌を入れて送ってるんだそうですo(^^o)その味噌もお米と一緒に到着～。・・・値段はすこし高めですが("";;)
　早速、晩ご飯にお米を炊きました！少しかために炊くのがコツのようです・・・炊き上がりが待ち遠しかった～(^^;)・・・程よいねばりと一粒一粒がしっかりした艶のあるご飯・・・噛んでるうちに旨味が出てくる美味しいお米でした！炊きたてなので塩をかけてみました・・・俺の塩も旨い！("o";)/
日本人はやっぱり・・・お米だなぁ～。
　《鈴木さんのお米DATA》
　　有限会社　鈴木農産企画
　　　山形県鶴岡市小中島字猫作７３番地２
　　お問い合わせ先
　　　TEL0235-64-3059　FAX0235-64-3077