今日は品薄・・・

　今日はやっと久々の快晴です！今頃になってなってやっと！！お盆の連日の忙しさで、当工房の塩が品薄で朝から大忙し！ウチのスタッフ袋詰めに追われていました！親父は連日の夜通し塩作りの番人。私は、お得意様から『塩が無くなりそうだから持って来て！』って言われてるし・・・工房に来られるお客様にはお土産として・・・ありがたや、ありがたやm( _ _ )m。お昼ご飯は、川上豆腐さんの桃色のお豆腐《おとめちゃん》と１個３００円！?破格のメロンの半分・・・食べました！赤豆で作った豆腐、おとめちゃんは甘くて甘くて、デザートとしても食べられる一品です！
　お昼過ぎまで工房で販売していましたが、午後、鶴岡方面のお得意様に配達に行ってきました！天気も良かったせいか海水浴を楽しむ人も多かったです。
仕事が終わってから、久々、ダイヤ号を洗車しました（^^）
　今日も皆様、ありがとう・・・