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難聴者の生活

難聴者の日々の生活から、人工内耳など難聴者のコミュニケーション、聴覚障害者の制度改革について語る。

糖質オフ食事　今朝の朝食と昼の弁当。

2012年08月21日 06時03分39秒 | 健康と食事
朝食を作るついでに、昼の弁当も用意した。
豚のロースをゆでて、氷水に入れて冷やす。こんにゃくのパスタにピーマン、ししとう、赤ピーマン、しめじと炒めたものと合わせた。こんにゃくパスタにはラー油を、 茹で豚には豆板醤を添える。

昼は、サラダ菜にゆで豚を載せ、梅干しおかかを添えて食べよう。暑いのでサラダ菜の下には氷を入れておく。豆腐半パックも持って行く。あったまらないようにするにはどうするか、向かい買ったままになっているランチジャーボックスに入れて行くか。

ラビット　記

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