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鱧フライ 

2013-09-10 14:43:44 | 魚料理

1、Img_1680_1 スーパーで大き目の鱧を、骨切りして売っています、 塩コショウして 

フライにすると美味しいです。 

タルタルソースをかけました

2、奴

トマトは塩とオリーブ油でマリネにしたものです。


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2 コメント(10/1 コメント投稿終了予定)

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そう言えば今年の夏はゴーヤチャンプルあまり食べ... (和菓子屋Yoshi)
2013-09-11 11:54:11
そう言えば今年の夏はゴーヤチャンプルあまり食べなかった様な気が(ToT)
去年食べ過ぎて飽きちゃったのかなぁw
おうおぉぉ!鱧フライめちゃめちゃ美味しそう!!!
これで一杯もいいですが~白飯でワシャワシャいきたいですねぇ(^o^)b
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コメント有り難う御座います。 (風味)
2013-09-11 13:39:48
コメント有り難う御座います。

暑いときは、料理の献立献立に悩みましたが、涼しくなり鉄板焼きや鍋物が楽しみです。

日本酒も美味しい季節になります。
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