春夏秋冬ご馳走さま 太刀魚

１、オムレツ

ほうれん草と鮭のクレープを炒めます。ボールに玉子４個を溶き塩少々入れる、

フライパンにバター１０グラムを入れ、溶かして玉子を入れる箸でまぜ柔らかくする

ほうれん草の炒めたのを乗せ、丸めて皿に盛ります。

２、太刀魚の塩焼き

３、厚揚げと白菜の旨煮

白菜と豚バラ肉を炒め煮付けました。