ヤマチャとカッポ茶

yahoo!のブログに、日本各地に残るお茶の話を『番茶と日本人』という本を参考に書きました。そのことを、鹿児島の宮之城出身のお茶屋さんに話したら、
「昔、茶の木を、枝ごと切ってきて、囲炉裏で炙って、葉っぱを薬缶で出して飲んでいた。白湯より良かったよ？」
「渋かったですか」
「いや渋くはなかったよ」
また、「ヤマチャ（九州には多い）の葉を、竹筒に入れて火にかけて”カッポ茶”もしていたよ？」「ヤマチャってどこから持ってきて植えたのか？」
「在来種のお茶じゃないの？」
「中国から取り寄せたにしては、かなり広範囲に自生しているよね？」
なんて、お茶屋同士の話しをしました。

ｙａｈｏｏ！ブログ「の～んびりティーブレイク」
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