お茶の大和 ティータイム

大地からの贈り物“お茶”で素敵なティータイム

旅立ち!!

2010年04月29日 | 自然と生活

 今年の天候はどこかおかしいですね!? おかげで、農産物の新茶も少し影響を受けています。一月予報
 でも、ずいぶん夜明けが早くなりましたね!! 朝の散歩、つい先日までは、お日様が顔を出す頃には帰宅していたのに、最近は散歩の途中で「おはようございます!!」熊本の日の出は、5:32(4月29日)

  ところで、タンポポさんが旅立ちの用意をされていました!! 季節は確実に初夏に向かっているようです!!

萌えいずる新茶の香りを・・・!!

お茶の大和


まさか、だまされた!!

2010年04月18日 | マイライフ

 先月「おっちゃん、4月18日空いてるか~?」と電話!! 「うぅん、新茶の時期だから忙しいかも・・・? なんでぇ・・・?」「〇〇が、国家試験に合格したんで、お祝いしてやろうと思う!!ちょっとした食事会だけど出席するよね!!」「おう、そりゃ祝いせんとね!!」という話になった!?

 今日、迎えが来て、

 何か雰囲気が違う?? 集まってる顔ぶれが、子供時代から遊びに来ている青年たちばかりだ!?〇〇の祝いには当然顔を出す青年たちが、来ていない? 

 〇〇が、
「おっちゃん、おめでとう!!」
熨斗を掛けた寿のケースを手渡された。

皆がいっせいに 「早く開けて見てよ!!」と、!!

開けると、赤いちゃんちゃんこと帽子!?

「今日は、〇〇の祝いじゃないのか??」

それには誰も答えずに

「早く着ろよ!? 帽子もかぶって!!」

「還暦 おめでとう!!」

「照れてる!!照れてる!! ・・・わいわいがやがや!!」

 隣の部屋で食事をしているお客さんたちがチラチラ覗き込んでる

恥ずかしいやら、嬉しいやら!!


ペットボトルのお茶 清涼飲料水

2010年04月17日 | 茶話(さわ)

ペットボトルのお茶 清涼飲料水

 ペットボトルのお茶って、お茶って言えるのかなぁ~!? 

ただの飲料水に、変な味と香りをつけただけにしか思えない!!

 ペットボトルのお茶?は、飲みやすい!? けど変化が無い!!

 変化が無いから、面白くない。

面白くないから、色んなペットボトルのお茶が次から次へと作られては消えていく。

消えていくから、歴史が作れない・・・!! 

 

  本物のお茶って、癖があって扱い難い!!

 扱いにくいから、面白い!!

注し方ひとつで、美味しかったり 不味かったり・・・!?

色んな茶請けと競い合う!!目先を変えて茶漬けで一杯!!

扱いにくいから歴史がある!!

 

 ゆっくり ゆっくり お茶をさし 

のんびり の~んびり  お茶を飲む

茶請けはないかと催促し  

お茶の時間 時間贅沢

とは思いませんか!? お茶の大和


明日から新茶を!!

2010年04月11日 | 茶話(さわ)

 昨日今日と暖かくなりました!! 気象庁の季節予報では、平均気温(4月10日~5月9日)が低そうですが、これからは、若葉茂る初夏へ季節が変わっていくと良いですね!!

※まだ、数量が少ないですが鹿児島の新茶が、入荷しました。

お茶の大和 新茶

今月の中旬(15日)以降美味しい新茶を販売出来ると期待しています!!

お茶の大和 新茶情報

 

お茶の大和 四季


“冷え込みで野菜高騰” 新茶も!?

2010年04月08日 | 自然と生活

 今朝のテレビで、“冷え込みで野菜高騰”と、キャベツなどの野菜が高騰している様子を流していましたが、お茶(新茶)も例外ではなさそうです。

 成長が遅く、去年に比べると一週間以上遅れているようで、晩霜の被害も耳にします。こうなったら、ゆっくり腰をすえて美味しいお茶が生産されるのを待ちます!!

新緑の旬の香り おあずけよ!!

慌てず急がず旬を楽しむ!!

あわてない!! あわてない!!

新茶の販売は4月中旬以降になりそう!!お茶の大和


旬 新茶

2010年04月05日 | お茶の大和の提案とお知らせ

四月に入り新茶の便りが届き始めました

 今年も、旬の香り新茶の季節がやってきました でも、暖かくなると思えば寒かったり、例年になく荒れ模様

美味しい新茶は

 今年は、4月10~15日頃から美味しいお茶が出荷できそうです

お茶の大和新茶情報

大和のお茶

※大和のお茶は、熊本の玉緑茶・鹿児島の煎茶を主にブレンディングしたオリジナル商品です。熊本産の椎茸等と共に、春夏秋冬四季を通じてご提案出来たらと考えています。