自然が与えてくれた食べ物よりも、人工的に作られた優れた食べ物やサプリメントが、もてはやされているようですが、本当に大丈夫ですか？ お茶屋をしていると、とても気になります。
自然が与えてくれたバランスの良い食べ物や、飲み物を、わざわざ加工してサプリメントや、飲み物を作って売られていますが、本当に効果がありますか？過剰摂取の危険性はないのですか？
薬は、特定の病状に特化して効果があるのでしょうけど、同時に副作用が心配ですよね。私はサプリメントと薬の違いがいまひとつわかりません？
今世界の食料が高騰しているそうです！？ むやみに、人工的に作られた優れた食べ物やサプリメントを求めることは、経済活動にはとても良いことかもしれませんが、地球環境を破壊し、人の身体を破壊する凶器にならないですかね？？
日本経済新聞 植物由来のファイトケミカル 老化・がん予防に効果
ポリフェノールやカロテン・・・偏った摂取避けよう 2011/2/20付
地球環境の為にも、あなたの身体の為にも、お茶は急須で！！
何となくよその国のブログを見ていたら、“【米国ブログ】日本人が飲む緑茶は、健康によいと世界的にも評判”というタイトルが目に飛び込んできました。
昨年６月の記事で、ちょっと古いですが、日本茶を扱っている立場から、早々にブログに書き入れました。興味のある方は読んでみてください！！
【米国ブログ】日本人が飲む緑茶は、健康によいと世界的にも評判
Searchinaサーチナ http://news.searchina.ne.jp/disp.cgi?y=2010&d=0616&f=national_0616_007.shtml
livedoorニュース http://news.livedoor.com/article/detail/4830352/
今、少し冷たい雨が降っています。
配達
雨がやんで、雲の合間からやわらかい光が射しています。『あれ、今日は雨と聞いていたが、晴れるのかな？』と思いながら、駐車場へ・・・！
それほど寒さを感じない、しっとりとした空気の中、雀や小鳥たちのさえずりが聞こえてきて、「春だなぁ～～！！」と感じながらのお得意さんまわりでした。
日差しが少し明るさを増してきた今日この頃、１９日の雨水を前に感じた初春の雨の一日でした！！
今日は旧辛卯正月 節分 明日は立春 暦の上では初春ですね！
天気予報でもこれまでの寒さとは打って変わって暖かくなりそうですね！！
節分の日が旧正月って、珍しいという思いと、例年になく寒かった１月に変わって、立春を迎えて３月の陽気になるという気象庁の予報が、 春ですね！ と告げているようです！
豆まき
豆を炒るという行為におまじないの意味があった
追儺 鬼を追って
ー無病息災
「福は内、鬼は外」と唱えながら炒り豆をまく習慣は、南北朝から。豆（大豆）を炒るという行為自体にまじないの意味があり、昔は各家庭で豆を炒ってまきました。
“年中行事のしきたりと祝い方”参考資料
常識非常識 四季と年中行事
今日では市販のものを買って使うのが当たり前のようになりましたが、豆を炒ることから始めてみませんか！？
